О проекте Обратная связь Помочь проекту Добавить в "Избранное"
ru

  
В бокале →  Энциклопедия алкоголя →  А Б В Г Д Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ш Э

Слова на букву П (50)

ПАСТЕРИЗАЦИЯ
- технология, применяемая для обработки вин. Пастеризации подвергают обычно больные и склонные к заболеванию вина; она придает вину устойчивость к ...
ПАТОЛОГИЧЕСКОЕ ВЛЕЧЕНИЕ К АЛКОГОЛЮ
Термин [патологическое влечение к алкоголюk предполагает существование непатологического влечения. Понятие [непатологическоеk, или [нормальноеk, ...
ПАСТИС (PASTIS)
- крепкий спиртной напиток, ароматизированный анисом (звездчатым и/или зеленым) и, иногда, фенхелем. Кроме того, должен содержать экстракт ...
ПАТОЛОГИЧЕСКОЕ ОПЬЯНЕНИЕ
Термин [патологическое опьянениеk не совсем точно отражает суть данного явления: оно представляет собой не столько результат алкогольной ...
ПАЧАРАНА (PATXARANA)
- испанский ликер, имеющий статус защищенного наименования. Производится в Стране Басков на основе виноградного спирта из горного можжевельника, ...
ПЕРВАЯ ПРОИЗВОДНАЯ (ШУТЛ.)
- понятие, существующее в студенческой среде и означающее пиво, купленное на деньги, полученные от сдачи бутылок, после того как всё первично ...
ПЕРЕЛИВКА
- технологическая операция, производимая во время производства и выдержки вина. Переливкой называется отделение прозрачной части вина от осадка: ...
ПЕРЕКРЕСТНАЯ ТОЛЕРАНТНОСТЬ
толерантность, возникающая при приеме одного вещества, распространяющаяся на другие препараты, которые больной ранее не принимал. Это наблюдается ...
ПЕТИТЗ-О (PETITES EAUX)
- [спиртованные водыk. Деминерализованная/дистиллированная вода, смешанная со старыми выдержанными коньячными спиртами, используемая для понижения ...
ПЛОТНОСТЬ ВИНА
- дегустационный термин. Визуальная характеристика вина или другого спиртного напитка. Плотность определяется по тому, как напиток перемещается в ...
ПИВО
- слабоалкогольный освежающий напиток с хмелевым ароматом и приятным горьковатым вкусом. Процесс производства пива не претерпел серьезных изменений ...
ПОВЕДЕНЧЕСКАЯ ТОЛЕРАНТНОСТЬ
- способность контролировать свое поведение в опьянении, скрывать его проявления. Формируется при длительном употреблении алкоголя. Поведенческая ...
ПОДРОСТКОВЫЙ АЛКОГОЛИЗМ
Начавшееся в подростковом возрасте злоупотребление алкоголем к 18 годам в 1820 % случаев приобретает болезненный характер, т. е. приводит к ...
ПОХМЕЛЬЕ
- болезненное состояние после отдельного эпизода чрезмерной выпивки (обычно состоявшейся накануне). Оно начинает развиваться, когда большая часть ...
ПОЛИПРОПИЛЕНОВАЯ ПРОБКА
- приспособление для укупорки бутылок. Полипропиленовая пробка, изготовленная из химически нейтрального синтетического материала, обычно имитирует ...
ПОХМЕЛЬНЫЙ (ПОСТИНТАКСИКАЦИОННЫЙ) СИНДРОМ
это самобытное состояние сербы зовут [мамурлюкk, норвежцы [плотники в головеk, французы [деревянное рылоk, немцы [жалобные вопли мартовского ...
ПСЕВДОДЕМЕНЦИЯ
- синдром, для которого характерны неточные ответы больного на поставленные ему вопросы; так, пациент дает явно и совершенно неправильные ответы на ...
ПСЕВДОПАРАЛИЧ АЛКОГОЛЬНЫЙ
- свое название этот психоз получил из-за его сходства по клинической симптоматике с прогрессивным параличом. Основным в клинической картине ...
ПСИХИЧЕСКАЯ ДЕГРАДАЦИЯ АЛКОГОЛЬНАЯ
Как известно, общим для всех видов психической деградации независимо от их нозологической принадлежности, является интеллектуальное снижение, но при ...
ПСИХИЧЕСКАЯ ЗАВИСИМОСТЬ ОТ АЛКОГОЛЯ
- состояние, при котором алкоголь вызывает чувство удовлетворения и психического подъема и которое требует периодически возобновляемого или ...
ПАСТЕРИЗАЦИЯ
- технология, применяемая для обработки вин. Пастеризации подвергают обычно больные и склонные к заболеванию вина; она придает вину устойчивость к ...
ПСИХОЗЫ АЛКОГОЛЬНЫЕ
- группа психических заболеваний, возникающих на почве хронического алкоголизма. Различают острые и хронические алкогольные психозы. Из острых ...
ПАТОЛОГИЧЕСКОЕ ВЛЕЧЕНИЕ К АЛКОГОЛЮ
Термин [патологическое влечение к алкоголюk предполагает существование непатологического влечения. Понятие [непатологическоеk, или [нормальноеk, ...
ПСИХОАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА (ПАВ)
химические вещества, способные при воздействии на нервную систему человека вызывать различные изменения его психики. О наличии генетической ...
ПАСТИС (PASTIS)
- крепкий спиртной напиток, ароматизированный анисом (звездчатым и/или зеленым) и, иногда, фенхелем. Кроме того, должен содержать экстракт ...
ПУНШ
- напиток, состоящий из смеси крепкого спиртного напитка, чая, лимонного сока, сахара и воды, изобретенный английскими колонизаторами в Индии. В ...
ПАТОЛОГИЧЕСКОЕ ОПЬЯНЕНИЕ
Термин [патологическое опьянениеk не совсем точно отражает суть данного явления: оно представляет собой не столько результат алкогольной ...
ПАЧАРАНА (PATXARANA)
- испанский ликер, имеющий статус защищенного наименования. Производится в Стране Басков на основе виноградного спирта из горного можжевельника, ...
ПЬЯНСТВА НОРМА
допустимый уровень содержания алкоголя в крови, при котором разрешается вождение автомобиля. Управление транспортными средствами в нетрезвом ...
ПЬЯНИЦА
- лицо, привычное к злоупотреблению спиртными напитками. Пьяницами считают лиц, употребляющих спиртные напитки без какого-либо значительного повода. ...
ПЕРВАЯ ПРОИЗВОДНАЯ (ШУТЛ.)
- понятие, существующее в студенческой среде и означающее пиво, купленное на деньги, полученные от сдачи бутылок, после того как всё первично ...
ПЕРЕЛИВКА
- технологическая операция, производимая во время производства и выдержки вина. Переливкой называется отделение прозрачной части вина от осадка: ...
ПЕРЕКРЕСТНАЯ ТОЛЕРАНТНОСТЬ
толерантность, возникающая при приеме одного вещества, распространяющаяся на другие препараты, которые больной ранее не принимал. Это наблюдается ...
ПЕТИТЗ-О (PETITES EAUX)
- [спиртованные водыk. Деминерализованная/дистиллированная вода, смешанная со старыми выдержанными коньячными спиртами, используемая для понижения ...
ПЛОТНОСТЬ ВИНА
- дегустационный термин. Визуальная характеристика вина или другого спиртного напитка. Плотность определяется по тому, как напиток перемещается в ...
ПИВО
- слабоалкогольный освежающий напиток с хмелевым ароматом и приятным горьковатым вкусом. Процесс производства пива не претерпел серьезных изменений ...
ПОВЕДЕНЧЕСКАЯ ТОЛЕРАНТНОСТЬ
- способность контролировать свое поведение в опьянении, скрывать его проявления. Формируется при длительном употреблении алкоголя. Поведенческая ...
ПОДРОСТКОВЫЙ АЛКОГОЛИЗМ
Начавшееся в подростковом возрасте злоупотребление алкоголем к 18 годам в 1820 % случаев приобретает болезненный характер, т. е. приводит к ...
ПОХМЕЛЬЕ
- болезненное состояние после отдельного эпизода чрезмерной выпивки (обычно состоявшейся накануне). Оно начинает развиваться, когда большая часть ...
ПОЛИПРОПИЛЕНОВАЯ ПРОБКА
- приспособление для укупорки бутылок. Полипропиленовая пробка, изготовленная из химически нейтрального синтетического материала, обычно имитирует ...
ПОХМЕЛЬНЫЙ (ПОСТИНТАКСИКАЦИОННЫЙ) СИНДРОМ
это самобытное состояние сербы зовут [мамурлюкk, норвежцы [плотники в головеk, французы [деревянное рылоk, немцы [жалобные вопли мартовского ...
ПСЕВДОДЕМЕНЦИЯ
- синдром, для которого характерны неточные ответы больного на поставленные ему вопросы; так, пациент дает явно и совершенно неправильные ответы на ...
ПСЕВДОПАРАЛИЧ АЛКОГОЛЬНЫЙ
- свое название этот психоз получил из-за его сходства по клинической симптоматике с прогрессивным параличом. Основным в клинической картине ...
ПСИХИЧЕСКАЯ ДЕГРАДАЦИЯ АЛКОГОЛЬНАЯ
Как известно, общим для всех видов психической деградации независимо от их нозологической принадлежности, является интеллектуальное снижение, но при ...
ПСИХИЧЕСКАЯ ЗАВИСИМОСТЬ ОТ АЛКОГОЛЯ
- состояние, при котором алкоголь вызывает чувство удовлетворения и психического подъема и которое требует периодически возобновляемого или ...
ПСИХОЗЫ АЛКОГОЛЬНЫЕ
- группа психических заболеваний, возникающих на почве хронического алкоголизма. Различают острые и хронические алкогольные психозы. Из острых ...
ПСИХОАКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА (ПАВ)
химические вещества, способные при воздействии на нервную систему человека вызывать различные изменения его психики. О наличии генетической ...
ПУНШ
- напиток, состоящий из смеси крепкого спиртного напитка, чая, лимонного сока, сахара и воды, изобретенный английскими колонизаторами в Индии. В ...
ПЬЯНСТВА НОРМА
допустимый уровень содержания алкоголя в крови, при котором разрешается вождение автомобиля. Управление транспортными средствами в нетрезвом ...
ПЬЯНИЦА
- лицо, привычное к злоупотреблению спиртными напитками. Пьяницами считают лиц, употребляющих спиртные напитки без какого-либо значительного повода. ...




© vbokale.ru - В бокале 2009. Авторские права на определения принадлежат их составителям. Информация публикуется на сайте исключительно для ознокомительных целей и основана на свободно распостраняемых версиях словарей. Администрация не несет ответственности за любые неточности в текстах.
 
Выполнено за: 0.015 c.